França em imagens (e algo da Bélgica)

Um começo nada charmoso, muito menos francês. Mas imigrantes dispostos a trabalhar no domingo podem salvar seu dia!

Um almoço chinês na praça de Carpentras, com rolinhos primavera muito oleosos, mas gostosos, arrozinho (que saudade), frango agridoce e "salada" (o velho e bom repolho em tirinhas).

Entradinhas muito boas. Patê caseiro de coelho, azeitonas pretas muito especiais (meio secas, com o caroço bem solto), azeitonas verdes.

Tabua de queijos deliciosos para saborear quando você já jantou e acha que não consegue comer mais nada. Eles moram eternamente nesse prato, e em toda refeição aparecem na nossa frente. Un suaves, uns fortes, cabra, vaca, todos muito bons.

Trivial caseirinho. Magret grelhado, fatiado, arroz basmati à brasileira e mexidinho de cogumelos com creme fraiche. Essa refeição me deu uma sensação absurda de aconchego.

Cozidão de carne, com batatas assadas, ratatouille e tomate, em Vanclouse La Fontaine. Esse creme alaranjado é de alho, não lembro o nome.

Um creme brulee bonito e gostoso.

Rabanada com champagne no primeiro de janeiro. Começando com o pé direito.

Moules (mexilhões) fumegantes, ao alho, com batata frita, em Bruges (Bélgica).

Chocolate ao creme, em Bruxelas. Só consegui tomar 20%.

O melhor waffle da história! Quente, leve, com uma textura que se desmanchava na boa. Doce na medida certa. Uma coisa. Em Bruxelas.